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Chawan-mushi: Flan de pescado y pollo.

Pues sí, aunque suene raro estamos hablado de un flan (salado, no dulce) hecho a base de caldo de pescado  con pollo, entre otros ingredientes. Aunque dicho así a muchos no les suene apetitoso, en mi opinión es uno de los … Seguir leyendo

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